Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni rosse, Carni rosse alla griglia
Scheda tecnica
nome completo
Colli della Toscana Centrale IGT Syrah Hybris 2012 Vannicelli Fattoria Pozzolatico
New
denominazione
annata
2012
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 ℓ
aromi
Erbe aromatiche, Spezie, Frutta matura
grado alcolico
13,5%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Vannicelli Fattoria Pozzolatico
0,75 ℓ
13,10 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
17,47 €/ℓ
per almeno 1 bottiglia
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Il Colli Toscana Centrale Hybris della Fattoria Pozzolatico nasce nei vigneti della famiglia Vannicelli, situati sui colli fiorentini.
È prodotto con uve Syrah in purezza, raccolte rigorosamente a mano. Il vino matura in legno per circa 12 mesi prima di essere imbottigliato.
È caratterizzato da un vivace colore rosso rubino carico. Al naso si apre con ampie note varietali di frutti maturi, sentori di erbe aromatiche e piacevoli sfumature speziate. In bocca esprime una struttura solida ma non invasiva, armonizzata da un grande equilibrio e dalla lunga persistenza.
Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento a importanti piatti della cucina toscana, come il peposo, piatti speziati e piccanti.
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