Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Frioul-Vénétie Julienne

Idéal avec

Fromages mi-affinés, Rôtis, Viande rouge

Fiche technique

nom complet

Collio DOC Merlot 2020 Villanova

appellation

Collio

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Frioul-Vénétie Julienne

cépage

Merlot

vieillissement

Barriques et tonneaux en chêne

format

0,75 L

arômes

Griotte, Framboise, Myrtille, Mûre, Épices

degré d’alcool

13%

température

18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,92 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 4 clients

Collio DOC Merlot 2020 Villanova

Villanova

0,75 ℓ

Remise 20%

12,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 16 €

Livraison immédiate, achetez avant 23 heures et 46 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 23 janvier.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2022

95/99

Description

Le Merlot de Tenuta Villanova est un vin rouge élaboré à partir de raisins 100 % Merlot provenant des vignobles situés dans la zone vallonnée du Collio, dans le Frioul-Vénétie Julienne. Les sols, d'origine éocène et riches en "ponca", favorisent l'équilibre entre la puissance et la finesse du vin. La récolte est effectuée manuellement pour garantir une sélection minutieuse des grappes.

La vinification prévoit un long vieillissement en fûts de chêne et tonneaux pendant une période de 24 mois, suivi de neuf mois supplémentaires de repos en bouteille. Ce long processus de maturation permet au vin de développer une structure élégante et un bouquet aromatique complexe.

La couleur est rouge rubis intense. Le nez dégage des arômes riches et parfumés de cerise noire, framboise, mûre et myrtille, auxquels s'ajoutent des notes épicées avec l'évolution. En bouche, il est chaud, plein et savoureux, avec des tanins doux et une bonne persistance.

Il est recommandé en accompagnement de viandes rouges, rôtis, plats braisés au four et fromages affinés.

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