Fiche technique

nom complet

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2015 Canevel

appellation

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene

millésime

2015

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Glera

format

0,75 L

arômes

Pomme, Fleurs d'acacia, Glycine

degré d’alcool

11%

température

12-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2015 Canevel

Canevel

0,75 ℓ

11,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 15,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Gambero Rosso

2014

Un verre noir

Description

Le Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry de Canevel provient de vignobles situés sur les collines de Trévise, au cœur du Valdobbiadene DOCG.

Il est produit exclusivement avec des raisins Glera, récoltés et sélectionnés uniquement à la main, entre fin septembre et les premiers jours d'octobre. Après les procédés classiques de vinification en blanc, la seconde fermentation a lieu dans des autoclaves en acier à température contrôlée, selon la méthode Charmat.

Le Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry de Canavel se caractérise par une couleur jaune paille pâle, avec des reflets légèrement verdâtres. Le nez s'ouvre sur un bouquet ample et intense de pomme, enrichi de notes de glycine et d'acacia. En bouche, il est bien structuré, élégant et harmonieux.

Excellent en apéritif, ce vin mousseux est parfait pour accompagner les plats délicats et les desserts.

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