Crémant de Loire AOC Brut Tête de Cuvée Marquis de Goulaine

Quel type de vin est-ce

Le Crémant de Loire Brut Tête de Cuvée de Marquis de Goulaine est un effervescent élaboré selon la Méthode Traditionnelle à partir de Chenin Blanc, Chardonnay et Cabernet Franc. Il arbore une robe jaune paille brillante et un style frais, structuré et vif.

D’où vient-il

Le vin naît dans la Vallée de la Loire, en France, une région réputée pour ses effervescents en Méthode Traditionnelle et pour le Chenin Blanc. Le producteur est Marquis de Goulaine.

Comment il est élaboré

Le vin est issu des premiers pressurages des raisins. S’ensuivent une macération à froid et un élevage sur lies à basse température pendant au moins 18 mois, selon la Méthode Traditionnelle avec refermentation en bouteille.

Notes de dégustation

Dans le verre, il présente une robe jaune paille brillante. Au nez, des notes de fruits exotiques et d’agrumes. En bouche, il est frais et structuré, avec une acidité vive.

Avec quoi l’accompagner

Idéal à l’apéritif et s’accorde bien avec des plats de poisson.

Quand le servir

Un effervescent pour les apéritifs et les dîners de poisson, quand on recherche un vin frais et vif. Une flûte ou un verre tulipe met en valeur son effervescence et ses arômes.