Delle Venezie IGT Bianco Amen 2015 Angelo Scaroni

Le Bianco delle Venezie Amen d' Angelo Scaroni provient de vignobles situés dans la municipalité de Breganze, dans la province de Vicence.

Il est produit avec des raisins 100% Gewürztraminer, récoltés exclusivement à la main à maturation tardive. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.

L' Amen d' Angelo Scaroni a une couleur jaune d'or intense. Le nez s'ouvre sur des arômes de fleurs jaunes et de pêche très mûre, enrichis de notes élégantes de gingembre confit et de miel d'acacia. En bouche, il est enveloppant et frais, avec une finale agréable sur des notes de fruits secs.

Parfait pour accompagner les fromages et le foie gras à maturité moyenne, ce vin doux est idéal en combinaison avec toutes les pâtisseries sèches.