Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Floral
Origine
Italie, Vénétie
Idéal avec
Charcuterie, Poisson, Fromages affinés, Viandes rouges grillées

Fiche technique

nom complet
Delle Venezie IGT Rosso Fuoco 2013 Angelo Scaroni
New
appellation
Delle Venezie
millésime
2013
pays
Italie
région
Vénétie
cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot
format
0,75 L
arômes
Violet, Myrtille, Mûre mature, Anis étoilé, Poivre noir, Notes mentholées, Tabac
degré d’alcool
13,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Delle Venezie IGT Rosso Fuoco 2013 Angelo Scaroni

Angelo Scaroni
0,75 ℓ
10,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Description

Rosso delle Venezie Fuoco d'Angelo Scaroni provient de vignobles situés dans la municipalité de Breganze, dans la province de Vicence.

Il est principalement produit à partir de raisins Merlot et Cabernet Sauvignon, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.

Il a une couleur rouge rubis concentrée. Le nez s'ouvre sur des notes florales de violette, enrichies de notes fruitées de myrtille et de mûre mûre et épicées d'anis étoilé, de poivre noir, de tabac vanillé et de menthol. En bouche, il est sapide et de bons tanins, agréablement persistant.

Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées et la charcuterie, ce vin est idéal en combinaison avec du poisson cuit et des fromages mi-affinés.

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