Fiche technique
Franciacorta Brut Rosé DOCG Castelveder
Description
Perle de la cave Castelveder à Monticelli Brusati, ce Franciacorta Rosé est l'emblème d'un style jeune mais soutenu par une expérience vécue depuis 1975. 100% Pinot Noir, il reste sur lies pendant 24 mois.
Habillez le verre d'une élégante couleur rosée tendant vers le cuivre. Le nez présente une large palette d'arômes allant des notes de rose et de glycine à celles de petits fruits rouges. En bouche, il est frais, doux et équilibré, avec un arrière-goût agréablement minéral et d'agrumes.
Excellent avec les entrées, les champignons sautés ou les viandes blanches. Un incontournable avec une quiche aux légumes.