Franciacorta DOCG Brut Fratus Franciacorta

Le Franciacorta Brut de la société Fratus est né dans les vignes, gérées de manière biologique, situées sur les collines de Montorfano, dans le prestigieux quartier de Franciacorta.

Il est principalement produit à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir, récoltés manuellement et vinifiés en blanc. Il suit la phase de fermentation à basse température et un long affinage en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Ce Franciacorta Brut se caractérise par une couleur jaune paille, avec des reflets verdâtres, et par un perlage persistant. Le nez offre un parfum aromatique très frais, accompagné de fortes notes de levure. En bouche, il est très équilibré et facile à boire, avec une bonne saveur et un arrière-goût persistant avec des notes d'amandes.

Il peut être parfaitement combiné avec des apéritifs et des légumes. Il est idéal pour l'apéritif.