Franciacorta DOCG Brut Fratus Franciacorta

De Franciacorta Brut van het bedrijf Fratus werd geboren in de wijngaarden, biologisch gerund, gelegen op de heuvels van Montorfano, in het prestigieuze gebied van Franciacorta.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Chardonnay en Pinot Noir-druiven, handmatig geoogst en gevinifieerd in wit. Het volgt de fermentatiefase bij lage temperatuur en een lange verfijning in de fles voordat het op de markt wordt gebracht.

Deze Franciacorta Brut wordt gekenmerkt door een strogele kleur, met groenachtige reflecties en door een aanhoudende perlage. De neus biedt een zeer frisse aromatische geur, vergezeld van sterke gisttonen. In de mond is het zeer gebalanceerd en gemakkelijk te drinken, met een goede smaak en een aanhoudende afdronk met tonen van amandelen.

Het is perfect te combineren met hapjes en groenten. Ideaal voor het aperitiefmoment.