Fiche technique

nom complet

Franciacorta DOCG Satèn Lo Sparviere

appellation

Franciacorta

dosage

Brut

pays

Italie

région

Lombardie

cépage

Chardonnay

vieillissement

24 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Notes florales, Pâtisserie

degré d’alcool

12,5%

température

8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,93 / 5

Vous pourrez voter après l'achat

★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 2 clients

Franciacorta DOCG Satèn Lo Sparviere

Lo Sparviere

0,75 ℓ

Remise 19%

27,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 36,13 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 33,70 €

Livraison immédiate, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le lundi 15 décembre.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

Description

Le Franciacorta Satèn de Lo Sparviere est élaboré à partir de Chardonnay cultivé sur des sols argileux à Provaglio d'Iseo, avec une exposition nord-est et une altitude entre 150 et 200 mètres. Ce style exclusif de Franciacorta exprime élégance et onctuosité dès la première gorgée.

Après un pressurage doux, 80% du moût fermente en cuves d'acier et les 20% restants en tonneaux, où il subit la fermentation malolactique. Les vins reposent sur lies jusqu'à l'assemblage et s'affinent ensuite en bouteille pendant au moins 24 mois.

Le vin se présente jaune paille avec un perlage fin. Au nez, il offre des notes florales et de brioche, tandis qu'en bouche il est plein, crémeux et enveloppant, avec une belle harmonie d'ensemble.

Idéal avec des entrées délicates, du poisson ou des viandes blanches.

autres suggestions