Fiche technique

nom complet

Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2015 Zorzettig

appellation

Friuli Colli Orientali

millésime

2015

pays

Italie

région

Frioul-Vénétie Julienne

cépage

Pinot Gris

format

0,75 L

arômes

Fleurs d'acacia, Croûte de pain, Fruit à chair jaune

degré d’alcool

12,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2015 Zorzettig

Zorzettig

0,75 ℓ

999 €

par bouteille (0,75 ℓ) 1 332 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le Friuli Colli Orientali Pinot Grigio di Zorzettig est né dans des vignobles situés dans la commune d'Udine de Cividale, au cœur des collines du Frioul.

Il est produit exclusivement avec des raisins Pinot Grigio, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Après un pressurage doux, le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 18 ° C. Par la suite, le vin vieillit dans les mêmes conteneurs jusqu'à la mise en bouteille.

Le Pinot Grigio de Zorzettig se caractérise par une couleur jaune paille, avec des reflets ambrés clairs. Le nez s'ouvre sur des notes intenses de fleurs d'acacia, accompagnées d'un parfum caractéristique de croûte de pain. En bouche, il est ample, doux et harmonieux.

Excellent en apéritif, il est parfait pour accompagner les plats de poisson, les viandes blanches et le jambon cru.

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