Voir tout
Champagne
Vins Mousseux
Vins Rouges
Vins Blancs
Vins Rosés
Sans Alcool
Bag in box
Vins Fortifiés
Vins de paille
Cocktail
Grappa
Whisky
Gin
Liqueur
Rhum
Brandy
Eau de vie
Sans Alcool
Tequila
Vodka
Mixologie
Bières
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Fiche technique
Description
Le Friuli Colli Orientali Sacrisassi Rosso de la cave Le Due Terre est né dans des vignobles situés au sommet d'une colline, sur la route qui relie Dolegna del Collio au Prepotto, à la frontière avec la Slovénie.
Il est produit à partir de raisins Schioppettino et de raisins Refosco dal Peduncolo Rosso, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu spontanément dans le bois, sans aucun ajout de dioxyde de soufre. Par la suite le vin vieillit pendant 22 mois en barriques, avant d'être mis en bouteille.
Le Sacrisassi Rosso de la cave Le Due Terre se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur d'élégantes notes herbacées, enrichies de notes de porcelaine, de cuir et de chocolat. En bouche, il est doux et soyeux, avec une finale agréablement persistante et épicée.
Parfait pour accompagner les premiers plats à base de viande, il est idéal en combinaison avec les viandes étuvées, les rôtis et le gibier.
Vous pourriez également être intéressé par
Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino di Prepotto 2021 Vigna Petrussa
Friuli Colli Orientali DOC Merlot Vigne 50 Anni 2020 Le Vigne di Zamò
Friuli Colli Orientali DOC Cabernet Franc 2021 La Roncaia
Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino Rinera 2022 Vigna Petrussa
Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino di Cialla 2019 Ronchi di Cialla
