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Mixologie
Bières
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Idéal avec
Viande blanche, Poisson, Entrées, Apéritifs
Fiche technique
nom complet
Friuli DOP Chardonnay 2017 Puiatti
appellation
Friuli
millésime
2017
dosage
Sec
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Chardonnay
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Ananas
degré d’alcool
13%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
11,20 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
14,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Produit indisponible.
Description
La ligne Signature du Chardonnay de Puiatti est issue des vignobles de la localité de Zuccole, située sur la commune de Romans d'Isonzo, à Gorizia.
Vin 100% Chardonnay, récolté uniquement à la main dans la deuxième décade de septembre. Le moût fermente en blanc à une température contrôlée de 12 ° C. La maturation suit en acier puis en bouteille, avant la commercialisation ultérieure.
De couleur jaune paille, il a une odeur d'agrumes et d'ananas très propre. En bouche, il est parfumé et rond, avec une fraîcheur satisfaisante qui vous invite à boire.
Idéal avec des apéritifs, du poisson et des viandes blanches, il se prête particulièrement bien pour accompagner l'instant de l'apéritif.
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