Friuli DOP Chardonnay 2017 Puiatti

Chardonnay of Puiattis signaturlinje härstammar från vingårdarna på orten Zuccole, beläget i kommunen Romans d'Isonzo, i Gorizia.

100% Chardonnay-vin, skördas endast för hand under det andra decenniet av september. Musten fermenterar i vitt vid en kontrollerad temperatur på 12 ° C. Mognad följer i stål och sedan i flaska, före den efterföljande marknadsföringen.

Halmgult i färg, det har en mycket ren citrus- och ananaslukt. På gommen är den doftande och rund, med en tillfredsställande friskhet som inbjuder dig att dricka.

Idealisk med aptitretare, fisk och vitt kött, det lämpar sig särskilt bra för att följa aperitif-ögonblicket.