Gin. Art, artisanat et nouvelle sagesse dans 300 distillations

La référence la plus récente sur le distillat du moment!

Pour découvrir l'histoire du gin du genièvre hollandais du 17ème siècle à la nouvelle renaissance des artisans d'aujourd'hui.

Connaître les bouteilles, les étiquettes, les distilleries et comprendre comment le gin renaît, comment il est produit, comment il se boit.

Avec les notes de dégustation de plus de 300 des meilleurs gins du monde, les profils des principales distilleries et 50 recettes des cocktils de gin les plus connus.

Titre original: Gin. L'art et l'artisanat du renouveau artisanal en 300 distillations '' (2015).