Gin. Kunst, ambacht en nieuwe wijsheid in 300 distillaties

De meest recente referentie op het distillaat van het moment!

Om de geschiedenis van gin te ontdekken, van 17e-eeuwse Nederlandse jenever tot de nieuwe wedergeboorte van de hedendaagse ambachtelijke producenten.

De flessen, etiketten, distilleerderijen kennen en begrijpen hoe gin wordt herboren, hoe het wordt geproduceerd, hoe het wordt gedronken.

Met de proefnotities van meer dan 300 van de beste gins ter wereld, de profielen van de belangrijkste distilleerderijen en 50 recepten van de meest bekende gin cocktils.

Originele titel: Gin. The Art and Craft of the Artisan Revival in 300 Distillations '' (2015).