Gin. Konst, hantverk och ny visdom i 300 destillationer
Sammanfattningsvis
- Bindande : Inbunden
- Antal sidor : 224
- Utgivare : Giunti Editore
- Halsband : Referens av mat och vin
Beskrivning
Den mest uppdaterade referensen om destillatets ögonblick!
För att upptäcka gin från historien från 1600-talet nederländska genver till den nya renässansen för dagens hantverkare.
Att lära känna flaskorna, etiketterna, destillerierna och förstå hur gin återföds, hur det produceras, hur det drickas.
Med provsmakningen på över 300 av världens bästa gins, profilerna från de viktigaste destillerierna och 50 recept från de mest kända gin cocktiles.
Originaltitel: Gin. Art and Craft of the Artisan Revival in 300 Destillations '' (2015).