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Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Toasté
Origine
Italie, Piémont
Fiche technique
nom complet
Vino Spumante Metodo Classico Brut Jad'or Bianco Ca' Nova
dosage
Brut
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Erbaluce
format
0,75 L
degré d’alcool
13%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
17,80 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
23,73 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Produit indisponible.
Description
Le vin mousseux Ca 'Nova's Jad'Or est né dans des vignobles situés au nord du Piémont, dans la commune de Ghemme.
Il est produit exclusivement à partir de raisins Erbaluce, qui sont vinifiés selon les règles de la méthode classique. Le vieillissement minimum sur lies est de 24 mois.
Il se caractérise par une couleur jaune paille et un perlage fin. Le nez s'ouvre sur un bouquet de fleurs blanches, de fruits blancs frais et de croûte de pain. Le goût est frais et avec une bonne persistance.
Parfait à l'apéritif, il accompagne également les entrées légères, les fritures de poissons et les fromages frais.
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