Fiche technique

nom complet

Jumilla DOP Taus Selección 2015 Hacienda del Carche

appellation

Jumilla

millésime

2015

dosage

Sec

pays

Espagne

région

Murcie

cépage

Cabernet Sauvignon, Monastrell, Syrah

vieillissement

Tonneau de bois

format

0,75 L

arômes

Fruits noirs, Fruits rouges, Bois, Minéral

degré d’alcool

14,5%

température

19 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Jumilla DOP Taus Selección 2015 Hacienda del Carche

Hacienda del Carche

0,75 ℓ

10,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 14,13 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

Taus Seleccen est né dans les vignobles de l'Hacienda del Carche, situé dans la belle scène du parc régional de la Sierra del Carche, dans l'appellation Jumilla.

Issu d'un assemblage de raisins Monastrell, Syrah et Cabernet Sauvignon, récoltés et sélectionnés manuellement, ce vin, après les processus de vinification rouge, vieillit en fûts de chêne pendant au moins 6 mois. Le raffinement du verre suit.

La Selección Hacienda del Carche présente une élégante couleur rouge rubis. Le nez offre un parfum accueillant de fruits rouges et noirs, en parfaite harmonie avec des notes dérivées de bois jeune et de notes minérales. En bouche, il montre une bonne structure et des sensations fruitées et balsamiques très agréables, avec des tanins doux et une belle fraîcheur.

A boire une demi-heure après ouverture, ce rouge se marie bien avec la charcuterie et les fromages espagnols typiques. Excellent aussi avec les viandes rouges et le gibier.

autres suggestions