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Mixologie
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Vinaigre
Accessoires
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Ragoûts de viande, Fromages affinés
Fiche technique
nom complet
Langhe DOC Il Nebbio 2024 Pio Cesare
appellation
Langhe
millésime
2024
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Nebbiolo, Pinot Noir
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges mûrs, Groseille
degré d’alcool
14%
température
18-20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
Remise 9%
16,50 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
22 €/ℓ
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Prix le plus bas:
18,30 €
Livraison immédiate, achetez avant 3 heures et 58 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 20 janvier.
Description
Le vin rouge Il Nebbio de Pio Cesare est né dans les Langhe et est un mélange de raisins Nebbiolo avec un petit ajout de raisins Pinot Noir.
Une fois en cave, les raisins sont vinifiés avec une courte macération et fermentation dans des cuves en acier, où le vin reste pendant quelques mois jusqu'à la mise en bouteille.
De couleur rouge rubis, il exhibe au nez des arômes de fruits rouges et noirs, comme la framboise et la groseille. La gorgée est parfumée et ronde, de structure et de persistance moyennes.
Excellent avec des entrées en sauce à la viande et des fromages affinés.
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