Fiche technique

nom complet

Langhe DOC Bianco Tiradoss 2022 L'Astemia Pentita

appellation

Langhe

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nascetta, Riesling, Sauvignon Blanc, Viognier

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Bosso, Feuille de tomate, Fruit de la passion, Pamplemousse

degré d’alcool

13%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,87 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 199 clients

Langhe DOC Bianco Tiradoss 2022 L'Astemia Pentita

L'Astemia Pentita

0,75 ℓ

14,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 19,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Points Bonus, gagnez 100 points supplémentaires pour chaque article acheté.

Livraison immédiate, achetez avant 12 heures et 21 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 31 décembre.

Description

Le Tiradoss Bianco produit par la cave L'Astemia Pentita est un exemple extraordinaire d'expérimentation sur le sol des Langhe avec des cépages non autochtones comme le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Viognier, associés au Nascetta local. Cette sélection innovante contribue à un profil unique et distinctif du vin.

Le processus de vinification commence par une courte macération à froid suivie d'un pressurage doux, puis se poursuit par une fermentation en acier à température contrôlée. Le processus se poursuit par un affinage en acier pendant 6 mois, préservant la fraîcheur et les caractéristiques variétales des raisins.

Il se présente à l'œil avec une couleur jaune paille. Au nez, il exprime des notes intrigantes de buis et de feuille de tomate, enrichies de tons de pamplemousse et de fruit de la passion, créant un arôme complexe et invitant. En bouche, il est délicat et frais, avec une belle salinité qui le rend particulièrement agréable et buvable.

Ce vin est parfait en apéritif, idéal pour ouvrir une soirée ou accompagner de légers hors-d'œuvre.

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