Fiche technique

nom complet

Marche Bianco Riserva IGT Il San Lorenzo 2004 Fattoria San Lorenzo

appellation

Marche

millésime

2004

dosage

Sec

pays

Italie

région

Marches

cépage

Verdicchio

vieillissement

Acier, Réservoir en béton

format

0,75 L

arômes

Abricot, Fleurs blanches, Fruit confit, Fruit exotique, Miel, Notes mentholées, Pêche

degré d’alcool

15%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Marche Bianco Riserva IGT Il San Lorenzo 2004 Fattoria San Lorenzo

Fattoria San Lorenzo

0,75 ℓ

62 €

par bouteille (0,75 ℓ) 82,67 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le Riserva San Lorenzo est un blanc produit uniquement dans les meilleurs millésimes de la cave Fattoria San Lorenzo à Montecarotto dans la province d'Ancône, dans la région des Marches.

100% Verdicchio, destiné à un très long vieillissement de 140 mois en cuves béton et acier. Terminez son processus de maturation avec un arrêt en bouteille pendant environ 12 mois.

Jaune doré, intense et lumineux, à vue. Son parfum rappelle des notes de fruits confits, de pêche, d'abricot et de fruits tropicaux, de miel et de fleurs jaunes; le tout ciselé de menthol et de notes éthérées après un long vieillissement. En bouche, il est velouté, avec un corps dense et doux mais toujours frais et équilibré. Riche et savoureux, il se ferme dans une persistance élégante et fine.

Parfait pour être combiné avec un homard catalan

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