Fiche technique

nom complet

Mosel QbA Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2018 Markus Molitor

appellation

Mosella

millésime

2018

dosage

Doux

pays

Allemagne

région

Moselle

cépage

Riesling

vieillissement

Fût

format

0,75 L

arômes

Abricot mûr, Mangue, Pêche

degré d’alcool

7,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Mosel QbA Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2018 Markus Molitor

Markus Molitor

0,75 ℓ

32,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 43,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese provient des 45 hectares de la zone de Wehlen situés le long de la Moselle.

Les vignobles sont situés dans une zone vallonnée avec une orientation sud-sud-ouest et sont riches en ardoise grise du Dévonien. Ces conditions offrent des vins élégants, corsés et finement parfumés, dotés d'une agréable minéralité. Vendangés tardivement, les raisins subissent une fermentation spontanée dans l'acier et un long vieillissement en grands fûts.

De couleur jaune paille, il a des notes d'abricot, de nectarine, de mangue, tandis qu'il apparaît crémeux et dense en bouche, avec un équilibre parfait entre les sucres et l'acidité qui rendent la boisson agréable et le goût intense et persistant.

Idéal pour accompagner la cuisine orientale, il peut accompagner les viandes blanches cuites et les soupes à base de légumineuses.

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