Napa Valley Zinfandel AVA Founders' Estate 2020 Beringer

(*) Les images sont fournies à des fins d'illustration. Le packaging du produit peut varier

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

États-Unis, Californie

Idéal avec

Viande rouge, Fromages affinés, Pâtes/Raviolis, Ragoûts de viande

Fiche technique

nom complet

Napa Valley Zinfandel AVA Founders' Estate 2020 Beringer

appellation

California

millésime

2020

dosage

Sec

pays

États-Unis

région

Californie

cépage

Zinfandel

vieillissement

Tonneau en chêne américain, Tonneau en chêne français

format

0,75 L

arômes

Cannelle, Cerise, Framboise, Mûre, Poivre, Vanille

degré d’alcool

14,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Napa Valley Zinfandel AVA Founders' Estate 2020 Beringer

Beringer

0,75 ℓ

15,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 20,40 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

Un nom, un lieu: le Zinfandel, cépage d'outre-mer, évoque immédiatement le soleil californien et les vignobles à perte de vue.

Il est composé à 100% de raisins Zinfandel, cultivés sur les terres de la région viticole connue sous le nom de Red Hills Lake County. Il effectue des fermentations alcoolique et malolactique en acier, puis affine en fûts de chêne, français et américain, pendant une durée d'environ un an.

La texture fruitée domine le nez dans une combinaison de framboise, de cerise et de mûre, suivie par des notes épicées de cannelle, de vanille et de poivre. Frais, savoureux, avec un tanin bien géré. Il persiste dans la longue mémoire du fruit.

Idéal en combinaison avec des pâtes à la sauce à la viande.

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