Fiche technique

nom complet

Pauillac AOP Avant Garde Réserve Spéciale 2021 Domaines Barons de Rothschild

appellation

Pauillac

millésime

2021

dosage

Sec

pays

France

région

Bordeaux

cépage

Cabernet Sauvignon, Merlot

vieillissement

Barrique

format

0,75 L

arômes

Cassis, Vanille

degré d’alcool

12,5%

température

18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,82 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 4 clients

Pauillac AOP Avant Garde Réserve Spéciale 2021 Domaines Barons de Rothschild

Domaines Barons de Rothschild

0,75 ℓ

Remise 10%

26,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 35,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 29,80 €

Livraison immédiate, achetez avant 7 heures et 44 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 29 janvier.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le Pauillac Avant Garde Réserve Speciale est un Bordeaux rouge produit par Domaines Barons de Rothschild (Lafite), élaboré à partir de raisins provenant de jeunes vignobles, notamment de parcelles liées au Château Duhart-Milon et au Château Lafite Rothschild.

Le processus de vinification comprend une fermentation en cuves thermorégulées suivie d’un affinage en barriques pendant environ 12 mois, avec une attention particulière portée à l'équilibre entre la structure et le fruit, alliant modernité et rigueur traditionnelle du Médoc.

Il se distingue par une texture soyeuse et une personnalité large et concentrée, avec des arômes nets de cassis et de vanille, une acidité vive et une structure tannique bien définie, élégante mais déjà plaisante au palais.

Excellent avec de l'agneau grillé ou du gibier rôti.

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