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Pignoletto DOC Moma Umberto Cesari

0,75 ℓ
11,90 €
10,30   (13,73 €/L)
TVA incl.   
- +
Type de vin
Vin mousseux
Corps
Léger
Passage en fût
Courte
Arômes
Floral
Idéal avec
Entrées, Fromages frais, Poisson
Origine
Italie, Émilie Romagne
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 2 heures et 54 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 10 décembre.
nom complet
Pignoletto DOC Moma Umberto Cesari
New
appellation
Pignoletto
dosage
Brut
pays
Italie
région
Émilie Romagne
cépage
Pignoletto 100%
format
0,75 L
arômes
Fleurs de printemps, Pomme
degré d’alcool
12 %
température
6 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,64 / 5
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Produit évalué par 144 utilisateurs

Description

Le vin mousseux Pignoletto DOC Brut provient à 100% de raisins Pignoletto et d'un sol argileux moyen, ce qui lui confère une excellente saveur. Après un pressurage doux des raisins, la fermentation se déroule à une température contrôlée de 16 ° C. Sa fermentation se déroule selon la méthode Charmat, puis il mûrit pendant 120 jours sur la levure.

De couleur jaune paille pâle, avec un perlage persistant, il s'ouvre sur le nez avec un arôme intense de fleurs printanières et une note élégante de Golden Delicious. En bouche, il est délicat et exprime toute sa délicieuse fraîcheur.

C'est le vin le plus adapté pour accompagner les premiers plats de poisson et les apéritifs. Essayez-le avec des fromages frais et crémeux.


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