Pouilly-Fumé AOC 2015 Domaine Bonnard

Le Pouilly-Fumé du Domaine Bonnard est issu de vignobles situés en AOC Pouilly-Fumé, dans la vallée de la Loire, une région de production française reconnue mondialement pour la production d'excellents vins à base de raisins de Sauvignon.

Il est produit avec des raisins 100% Sauvignon Blanc, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit en fût, avant d'être mis en bouteille.

Ce Pouilly-Fumé du Domaine Bonnard se caractérise par une couleur jaune paille intense. Le nez s'ouvre sur d'agréables notes d'orange, de pamplemousse et de groseille, enrichies de notes de fleurs blanches et d'herbes aromatiques. En bouche, il est frais, volumineux et fruité.

Parfait pour accompagner les plats de poisson, ce vin blanc est idéal en combinaison avec les fromages frais, en particulier les chèvres