Pouilly-Fumé AOC 2015 Domaine Bonnard

Domaine Bonnards Pouilly-Fumé kommer från vingårdar belägna i AOC Pouilly-Fumé, i Loire-dalen, ett franska produktionsområde som är erkänt över hela världen för produktion av utmärkta viner baserade på Sauvignon-druvor.

Det produceras med 100% Sauvignon Blanc-druvor, skördas och utvalda helt för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i fat innan det tappas på flaska.

Denna Pouilly-Fumé av Domaine Bonnard kännetecknas av en intensiv halmgul färg. Näsan öppnas med trevliga antydningar av apelsin, grapefrukt och krusbär, berikade med anteckningar av vita blommor och aromatiska örter. På gommen är det friskt, voluminöst och fruktigt.

Detta vitt vin är perfekt för att följa fiskrätter, perfekt i kombination med färska ostar, särskilt getter