Fiche technique

nom complet

Prosecco DOC Millesimato 2024 Canti

appellation

Prosecco

millésime

2024

dosage

Extra Dry

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Glera

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fruits à chair blanche

degré d’alcool

11%

température

7-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Prosecco DOC Millesimato 2024 Canti

Canti

0,75 ℓ

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Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Description

Ce Prosecco produit par Canti est un vin mousseux de la gamme Sparkling, élaboré avec des raisins Glera, qui représente au mieux la tradition des bulles vénitiennes. Conçu pour une consommation polyvalente et quotidienne, ce vin allie fraîcheur, arôme et immédiateté agréable.

La vinification suit la méthode Charmat, avec fermentation en autoclave à température contrôlée pour préserver les arômes variétaux et obtenir une effervescence fine et persistante. L'embouteillage se fait à basse température pour garantir vitalité et intégrité sensorielle.

À l'œil, il présente une couleur jaune paille et une effervescence fine et continue. Le parfum est agréable, typique et aromatique, tandis qu'en bouche, il est sec, agréablement fruité et harmonieux, offrant une boisson fraîche et fluide.

Parfait en apéritif, il est également excellent tout au long du repas grâce à sa polyvalence et sa légèreté.

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