Product informatie
Omschrijving
Deze Prosecco geproduceerd door Canti is een mousserende wijn uit de Sparkling-lijn, gemaakt met Glera druiven, die het beste de traditie van Venetiaanse bubbels vertegenwoordigt. Ontworpen voor veelzijdig en dagelijks gebruik, combineert deze wijn frisheid, aroma en een aangename directheid.
De vinificatie volgt de Charmat-methode, met fermentatie in een temperatuur gecontroleerde autoclaaf om de variëteitaroma's te behouden en een fijne en aanhoudende mousse te bereiken. Het bottelen gebeurt bij lage temperaturen om levendigheid en sensorische integriteit te garanderen.
Qua uiterlijk heeft het een strogele kleur en een dunne, continue mousse. Het aroma is aangenaam, typisch en aromatisch, terwijl het aan de mond droog, aangenaam fruitig en harmonieus is, en een frisse en soepele smaak biedt.
Perfect als aperitief, het is ook uitstekend bij de maaltijd dankzij zijn veelzijdigheid en lichtheid.