nom complet
Puglia Primitivo IGT 2020 Vino.com
New
appellation
Puglia
millésime
2020
étui
Bag in Box
pays
Italie
région
Pouilles
cépage
Primitivo 100%
format
3 L
arômes
Cerise noire, Mûre, Prune mûre
degré d’alcool
14 %
température
18-20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Puglia Primitivo IGT 2020 Vino.com

Vino.com
3 ℓ, Bag in Box
19,30 
par pièce  (3 ℓ)  6,43 €/ℓ
TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Courte
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Pouilles
Idéal avec
Rôtis, Viande rouge, Fromages affinés
Disponibilité
Produit indisponible

Description

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Pure Primitivo avec une belle structure. Nez de prune sauvage et de réglisse. Intensité et netteté en bouche.

Ce bag-in-box Primitivo, spécialement sélectionné par nos sommeliers, provient des meilleurs vignobles des Pouilles.

Une fois les raisins parfaitement sains amenés en cave, le moût obtenu subit une thermovinification à température contrôlée au contact des pellicules pendant environ 20 jours, avec des pigeages fréquents et des remontages quotidiens. S'ensuit 6 mois d'élevage sous bois en fûts de chêne neufs de 500 litres avec batonnage hebdomadaire.

Dans le verre, le vin apparaît d'une couleur rubis intense avec des reflets violets. D'agréables notes de fruits mûrs frappent le nez, parmi lesquelles se détachent la prune et la cerise de Vignola, avec une note finale plus sombre rappelant la mûre. La gorgée est corsée, chaleureuse et persistante.

Idéal en combinaison avec des pâtes au four, des viandes rouges rôties, des viandes braisées et des fromages affinés.

Note moyenne
4,41 / 5
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Produit évalué par 669 utilisateurs
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