Fiche technique

nom complet

Saint-Julien AOC Pavillon du Glana 2018 Château du Glana

appellation

Bordeaux

millésime

2018

dosage

Sec

pays

France

région

Bordeaux

cépage

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

vieillissement

Fûts de chêne français

format

0,75 L

arômes

Fruits noirs, Fruits rouges, Notes balsamiques, Épices

degré d’alcool

14%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Saint-Julien AOC Pavillon du Glana 2018 Château du Glana

Château du Glana

0,75 ℓ

27,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 36,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Description

Le Second Vin Pavillon de Glana est produit par le Château du Glana, situé sur la Route des Grands Vins le long de l'estuaire de la Gironde, entre les villages de Beychevelle et Saint-Julien.

Le vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Les raisins sont vinifiés en cuves acier et ciment thermo-régulées pendant 3 semaines. La macération a lieu à basse température. Le vieillissement a lieu en barriques de chêne français, en partie neuves, et dure 12 mois.

De couleur rubis profond aux reflets grenat, il dévoile au nez des arômes de fruits rouges et noirs et des notes balsamiques. La gorgée montre une belle structure tannique et a une finale persistante.

Il accompagne très bien les viandes mijotées et rôties, aussi bien rouges que gibiers.

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