Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Légumes, Friture, Poisson, Viande blanche

Fiche technique

nom complet

Toscana IGT Scopeto 2021 Bibi Graetz

appellation

Toscana

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Ansonica, Vermentino

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fleurs sauvages, Fruits à chair blanche

degré d’alcool

12,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Toscana IGT Scopeto 2021 Bibi Graetz

Bibi Graetz

0,75 ℓ

20,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 27,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Robert Parker

2017

90/100

James Suckling

2016

92/100

Description

Lo Scopeto est un vin blanc qui provient des vignobles appartenant à Bibi Graetz qui s'étendent sur des terrasses sur l'île de Giglio.

Magnifique assemblage de raisins Ansonica et Vermentino, il est issu d'une fermentation en acier utilisant des levures indigènes de l'île. Suit une maturation en acier pendant quelques mois.

Il vient dans des verres jaune paille. Le nez perçoit des notes d'agrumes et de fruits blancs, bien entrelacées avec des notes de fleurs sauvages. Un vin avec un caractère méditerranéen et large, il a un corps léger et agile qui se ferme sur un goût et une saveur presque marine qui vous invite à boire.

Vin parfait pour les plats de poisson, de légumes et de viande blanche, il ne dédaigne ni les fritures terrestres ni marines.

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