Fiche technique
Description
Masseto est l'excellence faite vin. Un vin légendaire, issu d'un terroir aux caractéristiques vocationnelles uniques. Reconnu à l'unanimité comme l'un des vins les plus prestigieux au monde.
Issu d'une interprétation magistrale de raisins de Merlot pur, provenant de trois sous-zones du vignoble éponyme Masseto, à savoir Masseto Centrale, Masseto Junior et Masseto Alto, favorisé par la présence d'un climat doux-tempéré et des brises soufflant à proximité de l'étendue marine.
Millésime 2003
La saison végétative 2003 a été marquée par un été exceptionnellement chaud et sec, avec des températures bien au-dessus de la moyenne et presque aucune précipitation entre avril et septembre. Cependant, les pluies abondantes de l'année précédente avaient laissé dans le sol des réserves d'eau suffisantes pour atténuer les effets du stress climatique. Les différences entre les différentes sections du vignoble sont devenues très apparentes, poussant à vendanger le Masseto Alto dès le 25 août, tandis que le Masseto Centrale, grâce à la plus grande fraîcheur de son sol argileux, a atteint une maturité optimale seulement le 18 septembre.
Le Masseto 2003 a été obtenu exclusivement à partir des raisins du Masseto Centrale, car seule cette zone a garanti un équilibre idéal dans une année exceptionnellement chaude. Après une sélection manuelle extrêmement soigneuse des grappes, visant à éliminer celles affectées par le soleil et la chaleur, la fermentation et la macération ont duré 25 jours. Le vin a ensuite été élevé pendant 24 mois en barriques neuves de chêne français, suivi de 12 mois supplémentaires d'affinage en bouteille. Les rendements ont été très faibles, avec une production réduite de 40% par rapport à la moyenne.
Le Masseto 2003 se distingue par son intensité et sa maturité expressive, mais aussi par son équilibre et sa fraîcheur surprenants. Le Merlot, poussé à la limite par les conditions extrêmes de l'année, a été magistralement interprété grâce à la vocation du sol argileux. Le vin présente un caractère mûr, presque exotique, mais évite tout excès d'opulence, conservant une intégrité et une buvabilité raffinées. Déjà agréable, il continue d'évoluer positivement au fil du temps.
Exonération de responsabilité
Cette bouteille provient d'une collection privée conservée dans des environnements adaptés à une conservation optimale. Elle a été minutieusement examinée par nos experts, qui en ont garanti les conditions et l'authenticité.