Product informatie
Omschrijving
Masseto is de excellentie omgetoverd tot wijn. Een legendarische wijn, afkomstig uit een terroir met unieke, kenmerkende eigenschappen. Universeel erkend als een van de meest prestigieuze wijnen ter wereld.
Verkregen uit een meesterlijke interpretatie van pure Merlot-druiven, afkomstig uit drie delen van de Masseto-wijngaard, namelijk Masseto Centrale, Masseto Junior en Masseto Alto, die profiteren van de aanwezigheid van een mild-gematigd klimaat en de briesjes die in de buurt van de marine uitgestrektheid waaien.
Oogstjaar 2003
Het groeiseizoen van 2003 werd gekenmerkt door een uitzonderlijk hete en droge zomer, met temperaturen ruim boven het gemiddelde en bijna geen regenval van april tot september. De overvloedige regenval van het voorgaande jaar liet echter voldoende watervoorraden in de bodem achter om de effecten van de klimaatstress te verzachten. De verschillen tussen de verschillende secties van de wijngaard werden zeer duidelijk, wat ertoe leidde dat Masseto Alto al op 25 augustus werd geoogst, terwijl Masseto Centrale, dankzij de grotere frisheid van zijn kleibodem, pas op 18 september optimale rijpheid bereikte.
De Masseto 2003 werd uitsluitend verkregen uit de druiven van Masseto Centrale, aangezien alleen dit gebied een ideale balans garandeerde in een extreem heet jaar. Na een uiterst zorgvuldige handmatige selectie van de trossen, gericht op het elimineren van de trossen die door zon en hitte waren aangetast, duurden fermentatie en maceratie 25 dagen. De wijn werd vervolgens 24 maanden gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten, gevolgd door nog eens 12 maanden flesrijping. De opbrengsten waren zeer laag, met een productie die met 40% was verminderd ten opzichte van het gemiddelde.
De Masseto 2003 valt op door zijn intensiteit en expressieve rijpheid, maar tegelijkertijd door zijn verrassende balans en frisheid. De Merlot, tot het uiterste gedreven door de extreme omstandigheden van het jaar, werd meesterlijk geïnterpreteerd dankzij de roeping van de kleibodem. De wijn presenteert een rijp, bijna exotisch karakter, maar vermijdt elke overdaad aan overdadigheid en behoudt een verfijnde integriteit en drinkbaarheid. Al genietbaar, blijft het zich in de loop van de tijd positief ontwikkelen.
Disclaimer
Deze fles komt uit een privécultuur die wordt bewaard in omgevingen die geschikt zijn voor optimale conservering. Het is zorgvuldig onderzocht door onze experts, die de conditie en authenticiteit hebben gegarandeerd.