Toscana IGT Rosso Gran Sigillo 2014 Ruffino

Le Toscana Rosso Gran Sigillo di Ruffino est né dans des vignobles situés au cœur de la Toscane. L'étiquette de ce vin représente le lis, fleur symbole de Florence.

Il est produit exclusivement avec des raisins Syrah, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation se déroule à température contrôlée, au contact des peaux, dans le but de donner au vin des notes violettes intenses. Par la suite, le vin vieillit dans des cuves en acier inoxydable permettant ainsi une parfaite harmonisation des notes aromatiques.

Le grand phoque se caractérise par une couleur rouge intense. Le nez s'ouvre sur des arômes de cerise, enrichis d'agréables notes de cassis et de myrtille. En bouche, il a une bonne structure et des tanins agréablement doux. Le vin a une finale douce et fraîche.

Parfait pour accompagner les rôtis et les viandes mijotées, il est idéal en combinaison avec des fromages affinés. Servi légèrement frais, il convient à l'apéritif.