Toscana IGT Pinot Nero Petit 2024 Sancaba

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Pâtes/Raviolis, Fromages mi-affinés, Ragoûts de viande, Viande blanche

Fiche technique

nom complet

Toscana IGT Pinot Nero Petit 2024 Sancaba

appellation

Toscana

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Pinot Noir

vieillissement

Réservoir en béton

format

0,75 ℓ

arômes

Fruits mûrs, Épices

degré d’alcool

13%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,01 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 21 clients

Toscana IGT Pinot Nero Petit 2024 Sancaba

Sancaba

0,75 ℓ

29,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 39,47 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Livraison immédiate, il ne reste que 5 quantités, achetez avant 21 heures et 44 minutes pour le recevoir d'ici lundi 20 juillet.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

prix des autres millésimes

Veronelli

2022

Description

Petit Sancaba est un vin rouge produit à San Casciano dei Bagni à partir de raisins de Pinot Noir, conçu comme le second vin de Sancaba di Carlo Franchetti. Il est issu de jeunes parcelles ainsi que d'une sélection de raisins provenant des autres vignobles, avec un profil frais, expressif et immédiatement agréable.

La vinification se fait avec des levures indigènes dans des cuves en acier, en utilisant une partie de grappes entières, sans pigeage et avec de légers remontages pour limiter l'extraction, suivie d'un élevage d'environ 6 mois en cuve en ciment.

Dans le verre, il présente une couleur claire et un caractère aromatique très prononcé, dominé par un fruit vif et parfumé, tandis qu'en bouche, il se montre dynamique, fluide et frais, avec une structure agile et une expression variétale nette.

Il accompagne les charcuteries toscanes, les viandes blanches rôties, les premiers plats au ragù léger et les fromages à affinage moyen.

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