Toscana IGT Cabernet Sauvignon Sigillo 2013 Vannicelli Fattoria Pozzolatico

Le Toscana Rosso Sigillo de l' entreprise provient des vignobles de la famille Vannicelli, sur les collines florentines.

Il est produit entièrement avec des raisins de Cabernet Sauvignon, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant une courte période dans le bois, avant d'être mis sur le marché.

Il a une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses de cerise et de framboise, enrichis de touches élégantes typiques du vieillissement en bois. En bouche, il est chaud et velouté, avec une persistance agréable.

Idéal pour être servi avec des viandes blanches et rouges grillées, il est également parfait en combinaison avec des entrées importantes et des viandes mijotées. Un vin corsé, excellent à déguster seul comme vin de méditation