Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Fromages affinés, Charcuterie, Viande rouge

Fiche technique

nom complet
Toscana IGT Syrah 2020 Tenimenti d’Alessandro
New
appellation
Toscana
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Syrah
vieillissement
Acier, Béton vitrifié
format
0,75 L
arômes
Réglisse, Mûre, Épices
degré d’alcool
13,5%
température
18 - 20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,16 / 5
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Produit évalué par 29 clients

Toscana IGT Syrah 2020 Tenimenti d’Alessandro

0,75 ℓ
17,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Points Bonus, gagnez 200 points supplémentaires pour chaque article acheté.
Livraison immédiate, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 11 décembre.
Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

Description

Ce Syrah pur, produit à partir des vignobles les plus jeunes du domaine Tenimenti d'Alessandro situé sur les collines de Manzano à Cortona, à 290 – 330 m d'altitude, sur un sol argileux-limoneux ; prêt à boire mais avec un bon potentiel d'évolution.

La vinification comprend une macération de 5 jours sur les peaux avec fermentation en acier, suivie d'un élevage d'environ 15 mois entre cuves en acier et béton vitrifié.

Dans le verre, il se présente avec une couleur rouge profonde et brillante, tandis qu'au nez il offre des arômes intenses de sous-bois, de mûres, de notes balsamiques et épicées, et une pointe de racine de réglisse ; la gorgée est fraîche, fruitée et soutenue par des tanins soyeux avec une bonne persistance et une croquante de fruit.

Il se marie bien avec des pecorinos affinés, des charcuteries artisanales et des aubergines à la parmigiana.

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