Toscana IGT Tenuta Tignanello Solaia 1998 Marchesi Antinori

Le Toscana Tenuta Tignanello Solaia des Marchesi Antinori provient du vignoble éponyme situé dans la zone du Chianti Classico et n'est produit que lors de millésimes exceptionnels.

Il est réalisé avec des raisins Cabernet Sauvignon, Sangiovese et Cabernet Franc, récoltés de fin septembre à mi-octobre. Une fois arrivés à la cave, les grappes sont délicatement éraflées et les baies soigneusement sélectionnées avant d'être pressées. La fermentation et la macération se déroulent dans des cuves tronconiques de 60 hl, puis le vin est mis en barriques pour la fermentation malolactique, pour en rehausser la finesse et l'agrément. Il mûrit ensuite dans des fûts de chêne français et hongrois pendant environ 18 mois, puis les différents lots, vinifiés séparément selon la variété, sont assemblés pour créer l'assemblage final.

Millésime 1998

En 1998, la Toscane a connu un été chaud qui a favorisé une maturation lente et régulière des raisins, permettant un développement optimal des saveurs sans compromettre leur acidité naturelle. Cet équilibre a permis la production d'un Solaia élégant et intense, avec une combinaison harmonieuse de force et de raffinement.

Visuellement, il se présente avec un rouge rubis profond. Le nez offre un bouquet riche et stratifié avec des notes de cassis, vanille, terre, tabac et une pointe de menthe. En bouche, il est dense et structuré, avec des tanins bien intégrés et une finale longue et persistante. Grâce à sa solidité et son équilibre, il a montré une excellente capacité de vieillissement, en conservant sa complexité et sa fraîcheur au fil du temps.

Avertissement

Cette bouteille provient d'une collection privée maintenue dans des environnements adaptés à la conservation optimale. Elle a été soigneusement examinée par nos experts, qui en ont garanti l'état et l'authenticité.