Trentino DOC Müller Thurgau 2014 De Tarczal

Le Trentino Müller Thurgau de De Tarczal est né dans des vignobles situés dans la municipalité du Trentin de Marano d'Isera, au cœur de Vallagarina, une terre particulièrement adaptée à la viticulture.

Il est produit exclusivement avec des raisins Müller Thurgau, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 20-22 ° C.

Müller Thurgau de De Tarczal a une couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur des notes de fleur de vigne, de sauge et de jasmin, enrichies de notes de pêche blanche et de pomme verte. En bouche, il est frais et savoureux, avec une finale vibrante et agréablement aromatique.

Excellent en apéritif, ce blanc est idéal avec les plats de montagne mais aussi avec les mollusques et crustacés grillés.