Friuli DOC Cabernet Franc 2021 Tenute Tomasella
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Idéal avec
Rôtis, Viandes mijotées, Fromages mi-affinés

Fiche technique

nom complet
Friuli DOC Cabernet Franc 2021 Tenute Tomasella
New
appellation
Friuli
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Cabernet Franc
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fumé, Fruits rouges mûrs, Notes herbacées, Violette
degré d’alcool
14%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Friuli DOC Cabernet Franc 2021 Tenute Tomasella

Tenute Tomasella
0,75 ℓ
12,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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Description

Le Cabernet Franc de Tenute Tomasella est né dans des vignobles situés dans le Frioul.

Les raisins sont vinifiés en rouge avec une longue macération à 25°C. L'élevage sur lies se déroule en cuve pendant 5 mois, suivi de 2 mois en bouteille.

De couleur rouge rubis aux reflets violets, le nez révèle des arômes de violette, de fruits rouges et la note typique herbacée et légèrement fumée du raisin. La gorgée est pleine, avec des tanins souples et une finale persistante.

Excellent avec la longe de porc, les viandes mijotées et les fromages.

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