Product informatie
Friuli DOC Cabernet Franc 2021 Tenute Tomasella
Omschrijving
Tenute Tomasella's Cabernet Franc wordt geboren in wijngaarden in Friuli.
De druiven worden rood gevinifieerd met een lange maceratie bij 25°C. Rijping op de droesem vindt plaats in staal gedurende 5 maanden, gevolgd door 2 maanden in de fles.
Robijnrood van kleur met paarse tinten, de neus onthult aroma's van viooltjes, rood fruit en de typische kruidachtige en licht rokerige toon van de druif. De slok is vol, met zachte tannines en een aanhoudende afdronk.
Uitstekend bij varkenslende, gestoofd vlees en kazen.