Prosecco DOC Treviso Brut Ruffino

Le Ruffino Treviso Prosecco Brut provient de vignobles situés dans la municipalité de Trévise, au cœur de la Vénétie. Ce Prosecco grâce à son style et sa polyvalence, représente le goût italien dans le monde.

Il est produit exclusivement avec des raisins Glera, un cépage indigène du nord-est. La fermentation se déroule selon la méthode Charmat, qui consiste en une refermentation naturelle en cuves inox à température contrôlée pendant environ 30 jours.

Ce Prosecco Brut se caractérise par une couleur jaune paille et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur un bouquet fruité et floral, avec des notes de pomme et de poire, enrichi d'agréables arômes de sureau. En bouche, il est frais et vif, agréablement fruité et avec une finale vive.

Parfait pour accompagner apéritifs, apéritifs et entrées, il est idéal en combinaison avec des plats de poisson, des viandes blanches et des légumes.