Prosecco DOC Treviso Brut Ruffino

De Ruffino Treviso Prosecco Brut komt uit wijngaarden in de gemeente Treviso, in het hart van Veneto. Deze Prosecco staat dankzij zijn stijl en veelzijdigheid voor de Italiaanse smaak in de wereld.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Glera-druiven, een inheemse druivensoort uit het noordoosten. De fermentatie vindt plaats volgens de Charmat-methode, die bestaat uit een natuurlijke hergisting in roestvrijstalen tanks op een gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 30 dagen.

Deze Prosecco Brut kenmerkt zich door een strogele kleur en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met een fruitig en bloemig boeket, met hints van appel en peer, verrijkt met aangename vlierbessenaroma's. In de mond is het fris en levendig, aangenaam fruitig en met een levendige afdronk.

Perfect bij aperitieven, hapjes en voorgerechten, ideaal in combinatie met visgerechten, wit vlees en groenten.