Fiche technique

nom complet

Umbria IGT Pinot Nero 2013 La Madeleine

appellation

Umbria

millésime

2013

pays

Italie

région

Ombrie

cépage

Pinot Noir

vieillissement

Fûts de chêne français

format

0,75 L

arômes

Cannelle, Vanille, Fruits rouges

degré d’alcool

14%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Umbria IGT Pinot Nero 2013 La Madeleine

La Madeleine

0,75 ℓ

35,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 47,47 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

Luca Maroni

2013

94/99

Description

Le Pinot Noir de La Madeleine est né dans des vignobles situés sur la commune de Narni, au cœur de l'Ombrie. Ce vin représente le Cru de la société ombrienne.

Il est produit à partir de raisins purs de Pinot Noir, soigneusement récoltés à la main dans les dix premiers jours de septembre. La fermentation a lieu en acier pendant les 7 premiers jours, puis se termine en barrique. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit pendant 16 mois en barriques de chêne français, sur lies fines, et encore 8 mois en verre, avant d'être mis sur le marché.

Le Pinot Noir de La Madeleine se caractérise par une couleur rouge grenat brillante. Le nez s'ouvre sur de délicates sensations de cannelle et de vanille, enrichies de notes de fruits rouges. En bouche, il est frais et doux, avec des tanins veloutés.

Parfait pour accompagner des plats importants de viande rouge grillée, rôtis et gibier. Aussi intéressant comme vin de méditation.

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