prix des autres millésimes
AIS
2020
Robert Parker
2020
91/100
Bibenda
2020
nom complet
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Rive DOCG Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae 2021 Bortolomiol
New
appellation
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
millésime
2021
étui
En Étui
dosage
Extra Brut
pays
Italie
région
Vénétie
cépage
Glera 100%
format
0,75 L
arômes
Abricot mûr, Fleurs blanches
degré d’alcool
12 %
température
6-8 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Rive DOCG Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae 2021 Bortolomiol

0,75 ℓ, En Étui
Offre
14,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 16,90 € 
Prix le plus bas: 14,90 € 
Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Vénétie
Idéal avec
Viande blanche, Poisson, Fruits de mer, Crustacés
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 6 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 2 avril.

Description

Le Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive Extra Brut Millesimato Grande Cuvée du fondateur Motus Vitae de Bortolomiol est né dans des vignobles situés sur les douces collines de San Pietro di Barbozza, à Valdobbiadene. Cette bulle est dédiée à Giuliano Bortolomiol, à ses compétences pétillantes et à son importance historique pour la dénomination de Prosecco Superiore.

Il est produit exclusivement avec des raisins Glera, récoltés et sélectionnés entièrement à la main dans la seconde quinzaine de septembre. Après les processus classiques de vinification en blanc, la seconde fermentation a lieu dans un autoclave en acier, selon la méthode Martinotti, pendant 10 mois, avec un élevage de 3 mois sur ses propres levures.

La Rive Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae de Bortolomiol se caractérise par une couleur jaune paille et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des arômes subtils et raffinés de fleurs blanches, enrichis de notes parfumées d'abricot mûr et de fruits tropicaux. En bouche, il est net, fruité et harmonieux.

Parfait pour accompagner les fruits de mer et les crustacés, ce Prosecco Superiore est idéal en combinaison avec des poissons gras comme le turbot et les viandes blanches. Essayez-le en combinaison avec du cochon de lait.

Note moyenne
3,30 / 5
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