Fiche technique

nom complet

Valle d'Aosta DOP Pinot Gris 2023 Rosset Terroir

appellation

Valle d'Aosta

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Vallée d'Aoste

cépage

Pinot Gris

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fleurs blanches, Pêche blanche

degré d’alcool

14%

température

12-14 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,40 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 4 clients

Valle d'Aosta DOP Pinot Gris 2023 Rosset Terroir

Rosset Terroir

0,75 ℓ

Remise 10%

19,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 25,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 21,50 €

Livraison immédiate, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le mardi 20 janvier.

Description

Le vin blanc Pinot Gris est produit par la cave valdôtaine Rosset, dont les premiers hectares de vignes ont été plantés en 2001 dans le domaine de Senin à Saint-Christophe. Au cours des années suivantes, l'entreprise a décidé de pousser la production encore plus haut, en achetant des vignobles à plus de 900 mètres d'altitude.

Le vin est issu de cépages Pinot Gris de Cumiod et de Villeneuve, issus de vignobles à plus de 900 mètres d'altitude. Les raisins sont pressés doucement puis vinifiés dans des cuves en acier thermo-régulées.

Le vin a une couleur jaune paille, avec un nez qui rappelle les arômes de fleurs blanches et jaunes et de pêche blanche. La gorgée est sèche, avec une agréable acidité.

C'est un excellent apéritif qui se marie bien avec des entrées délicates et des fromages frais.

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