Produktdetaljer
Beskrivning
Det vita vinet Pinot Gris produceras av vingården Valle d'Aosta Rosset, vars första hektar med vingårdar planterades 2001 i Senin-området Saint-Christophe. Under de följande åren beslutade företaget att driva produktionen ännu högre upp och köpa vingårdar över 900 meter över havet
Vinet är gjort på Pinot Gris-druvor från Cumiod och Villeneuve, från vingårdar på över 900 meter över havet. Druvorna pressas mjukt och vinifieras sedan i termokontrollerade ståltankar.
Vinet har en halmgul färg, med en doft som påminner om dofterna av vita och gula blommor och vit persika. Klunken är torr, med en behaglig syra.
Det är en utmärkt aperitif och passar bra till delikata aptitretare och färskostar.