récompensés
James Suckling
2021
93/100
nom complet
Venezia Giulia Merlot IGT 2021 Schiopetto
New
appellation
Venezia Giulia
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Merlot 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Griotte, Fraise, Réglisse, Notes balsamiques, Épices
degré d’alcool
14,5 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Venezia Giulia Merlot IGT 2021 Schiopetto

0,75 ℓ
92
93
14,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Idéal avec
Apéritifs, Viande rouge, Viande blanche
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 18 heures et 50 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

Ce Merlot de la cave Schiopetto est issu d'une sélection de raisins Merlot du Podere dei Blumeri, issus de sols marneux d'origine Eocène.

La récolte a lieu manuellement dans la première quinzaine de septembre. En cave, une vinification traditionnelle rouge est réalisée, avec fermentation en acier pendant 10-12 jours à une température contrôlée de 18 ° C et élevage en acier avec arrêt ultérieur en bouteille pendant au moins 4 mois.

Il se révèle dans le verre de couleur rouge rubis. Le bouquet olfactif au nez est riche et parfumé, avec des notes fruitées de cerise noire et de fraise accompagnées de notes balsamiques pour encadrer le fond. La gorgée est douce et enveloppante, avec des sensations qui rappellent les petits fruits rouges, la réglisse et les épices.

C'est un excellent vin en combinaison avec des plats à base de volaille et des viandes rouges. Essayez-le servi frais à une température de 15 ° C en apéritif.

Note moyenne
3,47 / 5
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Produit évalué par 76 utilisateurs
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